Induktions- oder Radiant Kochfelder sind die Hauptprodukte aus Keramikglas im Haushaltsgerätebereich
Bei Induktionskochfeldern erfolgt die Erwärmung mittels eines elektromagnetischen Feldes, dass das Material durch den Topfboden erwärmt. Dank der Schnelligkeit des Erhitzungsprozesses ist es daher möglich, eine sehr hohe Kochleistung zu erzielen.
Bei Radiant Kochfeldern hingegen wird der Topf durch elektrische Widerstände unter der Glasplatte erwärmt: Der Topf erwärmt sich sowohl durch den Durchfluss von Infrarotstrahlen als auch dank der leitenden Wirkung zwischen Glas und Topf.
Für beide Kochtechnologien bietet das Keramikglas von ILVA absolute Zuverlässigkeit hinsichtlich der Wärmebeständigkeit gegenüber Arbeitstemperaturen (bis zu 700° C), Wärmeschock und mechanischer Beanspruchung durch versehentliche Stöße von Töpfen oder Geschirr.
ELECTA® Glaskeramik ermöglicht eine extrem leichte Reinigung, da die Oberfläche gleichmäßig, frei von Hindernissen und vor allem die glatteste auf dem Markt ist.
Die chemische Zusammensetzung macht es besonders widerstandsfähig gegen Kratzer während des Gebrauchs (z.B. durch Reibung der Töpfe auf der Oberfläche) und gegen chemische Substanzen, die in normalen Reinigungsmitteln verwendet werden.
Die Markierung der Kochzonen und Bedienelemente erfolgt durch eine oder mehrere Grafiken mit verschiedenen Farben. Die Grafiken sind permanent haltbar und schmutzabweisend, es handelt sich dabei um eine Emaille Beschichtung, die garantiert haltbar ist und nicht, durch die Anwendung von in der Küche typischen Reinigungs- oder Scheuermitteln, beschädigt wird.