Die Kochfelder aus Keramikglas mit integriertem Dunstabzug sind Induktionskochfelder mit zentralen oder außenliegenden Ausnehmungen, in denen der Kochdunst durch das Abzugssystem eingesaugt wird.
Diese Kochfelder ermöglichen es, in einem einzigen Gerät, die Funktion des Kochens und des Dunstabzuges zu vereinen, und somit die traditionelle Dunstabzugshaube zu ersetzten um eine innovative Lösung für das Küchendesign zu schaffen.
Die Oberflächen dieser Kochfelder wird aus ELECTA Keramikglas von ILVA Glass SpA hergestellt.
Die Ausnehmungen sind sowohl kreisförmig als auch rechteckig und werden unter Anwendung eines Wasserstrahlverfahrens hergestellt, bei dem ein Hochdrucksandstrahl die Platte schneidet und bohrt. Um die Haltbarkeit des Produkts über einen längeren Zeitraum zu gewährleisten, sind alle Innenkanten der Ausnehmungen CNC-bearbeitet.
ELECTA Glaskeramik ermöglicht eine extrem leichte Reinigung, da die Oberfläche gleichmäßig, frei von Hindernissen und vor allem die glatteste auf dem Markt ist.
Die chemische Zusammensetzung macht es besonders widerstandsfähig gegen Kratzer während des Gebrauchs (z.B. durch Reibung der Töpfe auf der Oberfläche) und gegen chemische Substanzen, die in normalen Reinigungsmitteln verwendet werden.
Die Markierung der Kochzonen und Bedienelemente erfolgt durch eine oder mehrere Grafiken mit verschiedenen Farben. Die Grafiken sind permanent haltbar und schmutzabweisend, es handelt sich dabei um eine Emaille Beschichtung, die garantiert haltbar ist und nicht durch die Anwendung von in der Küche typischen Reinigungs- oder Scheuermitteln beschädigt wird.
Die Bedienfelder der Kochfelder sind Touchelemente, die Kapazität und die Interaktion mit dem Benutzer wird durch LEDs in verschiedenen Farben sichergestellt, die das Einschalten und die Leistungsstärke der Kochfelder, die Leistungsstärke der Dunstabzugshaube, die Kochzeit u.s.w. anzeigen. Für die komplette Funktionsfähigkeit, verfügt ELECTA Glaskeramik von Ilva Glass über spezielle chemische, physikalische und elektrische Eigenschaften, die speziell für die Durchlässigkeit von Infrarot und Licht optimiert wurden, um eine optimale Lesbarkeit und Definition von Symbolen und Zahlen zu gewährleisten.